In Frescosicilia, il dipartimento di qualità garantisce la sicurezza alimentare per tutti i nostri prodotti e certifica tutti i processi eseguiti dal campo, al manipolato. Così, il nostro ufficio qualità è responsabile per la tracciabilità dei prodotti, la sicurezza e Certificazioni alimentari.

L’Ufficio Tecnico, composto da un team di  professionisti, è responsabile per la consulenza tecnica per le produzioni  di Frescosicilia, risolvendo i dubbi che possono sorgere e garantire la piena conformità con le norme stabilite dalle certificazioni.